Фахівцями ДЗ «Броварська райСЕС» разом з начальником відділу підприємництва Броварської РДА у присутності лікарів управління ветеринарної медицини району проведено рейдову перевірку ринків.
У Броварському районі функціонує 3 ринки: СТ «Едельвейс» (с. Гоголів), ТВПФ «Яна» (с. Фрунзівка), ФОП Теплюк А. А. (смт Велика Димерка) та 2 торгівельні майданчики: ФГ «Фаворит» (смт Калита) та КП «Сервіс» ( с. Требухів). Як показали матеріали перевірок, протягом останнього часу дещо покращується санітарно-технічний стан ринку ФОП Теплюк А. А. та СТ «Едельвейс».
На ринку ФОП Теплюк А. А. ведеться будівництво торгових павільйонів у сучасному стилі, планується спорудження павільйону для продажу м’яса та молокопродуктів, збудовано дворовий санвузол. Проте потребує благоустрою територія, що наразі висипана щебенем, хоча передбачається її асфальтування.
На ринку СТ «Едельвейс» покращення санітарно-технічного стану проводиться повільно. Будівництво другого критого павільйону для продажу продовольчих товарів затримується, але збудовано новий санвузол, проведено поточний ремонт торгових рядів для продажу м’ясопродуктів та молока. Багато каркасів для торгових палаток, що не використовуються, не демонтовані, створюючи неестетичний вигляд, є місцем накопичення сміття та бруду.
При перевірці торгових майданчиків ФГ «Фаворит», КП «Сервіс» та ринку ТВПФ «Яна» покращення санітарно-технічного стану (у порівнянні з минулою перевіркою) не виявлено.
Торгівельний майданчик ФГ «Фаворит» не ремонтувався декілька років. Торгові палатки та контейнери з продажу продовольчих та непродовольчих товарів встановлені хаотично. Територія не впорядкована, прибирається несвоєчасно. За останні роки ніяких коштів на покращення санітарного стану не витрачалось. Туалет для працівників ринку слугує заразом і громадським, що є недопустимим з точки зору епідеміологічної безпеки, утримується в антисанітарному стані, переповнений, не прибирається, користуватися ним неможливо. Тут постійно переповнені контейнери для сміття, що розкидане по землі. На момент перевірки більшість торгових точок з продажу продуктів були закриті, оскільки продавців попередили про перевірку.
Також керівництвом ринку ТВПФ «Яна» систематично не виконуються приписи та пропозиції органів держсанепіднагляду. Майже вся реалізація продовольчих товарів проводиться вздовж лісосмуги серед сміття та бруду. Частина продуктів зберігається на землі. Продавцям немає де помити руки, хоча реалізуються незапаковані вагові продукти (ковбаси, м'ясо копчене, сири, масло вершкове, а поряд свіжоморожена риба, оселедці та інше.)
Торговельний майданчик КП «Сервіс» із року в рік утримується брудним, ремонт торгових рядів, палаток та лотків не проводиться. Усе обшарпане, брудне, розламане. Територія не впорядкована, немає навіть твердого покриття. Контейнери на ринку є, але сміття викидається на купу, а потім спалюється. Малі архітектурні форми ринку не пофарбовані, встановлені хаотично, а реалізація м’яса проводиться в антисанітарних умовах з іржавого металевого контейнера, серед сміття, з брудного прилавку. Прибирання та дезінфекція не проводяться.
Завідуюча відділом гігієни харчування Ольга Георгіївна Строй повідомила: «Під час проведення рейдової перевірки за порушення санітарно-гігієнічних умов реалізації харчових продуктів до адміністративної відповідальності притягнуто 11 фізичних осіб-підприємців, що здійснюють торгівлю на ринках, та 4 директори ринків, торгівельних майданчиків.
Галина Литовченко: Borvisti
| 
с.Требухів Броварського району Київської області
